北海道

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  玉ねぎ×ホタテの絶妙なハーモニー！　北の…

  日本の最果て、北海道オホーツク地方にある北見は食の宝庫。豊富な日照量と少ない降水量という恵まれた気候風土の中で太陽の恵みをいっぱいに浴びた北見のタマネギは日本一…

  2016年11月28日更新

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  １本で２役！　北海道・旭川で見つけた、ス…

  スープにもドレッシングにもなる、ちょっと変わった調味料が、北海道・旭川から全国に向けて今じわじわと人気を高めています。それが、『スードレ』。スードレは、北海道…

  2016年11月14日更新

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  マルセイバターサンドなどで知られる『六花…

  北海道のお土産として定番となっているマルセイバターサンドなどのお菓子で知られる六花亭。何となくお土産を購入するショップのイメージだけで記憶してしまいがちですが、…

  2016年9月30日更新

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  函館に行くなら、ご当地バーガー日本一の味…

  「ラッピ」の愛称で、地元のお客様に愛される人気ファストフード店「ラッキーピエロ」。函館市を中心に17店舗を展開しており、日本経済新聞が発行する「日経プラス1」の…

  2016年9月30日更新

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  北海道らしい絶景と、次々に現れる「難読地…

  十勝の広尾町と根室市の納沙布岬をつなぐ、全長300km以上におよぶ海岸線の道路『北太平洋シーサイドライン』は、日本百名道の一つとなっています。中でも、厚岸～霧多…

  2016年9月30日更新

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  夏に北海道富良野を旅するなら、ぜひ立ち寄…

  北海道のほぼ中央に位置する南富良野町。夏ともなれば、北海道観光で立ち寄る観光客数も多い地域です。その南富良野町の国道38号線沿いに「道の駅南ふらの」（南ふらの物…

  2016年6月14日更新

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  風力発電がシンボルの苫前町なので、その名…

  知らない人には読めないのでは？というオモシロ・ネーミングの道の駅です。地元の苫前町は風力発電がシンボルなので、「風Ｗ（Ｗは電力のワットより）＝ふわっと」と命名さ…

  2016年5月13日更新

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  Paard Musée [パド・ミュゼ]…

  函館から車で１時間弱で行くことができる、大沼公園の流山地区にある『PaardMusée（大沼流山牧場）』では、20ヘクタールという広大な敷地に、北海道開拓に重…

  2016年4月8日更新

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  室蘭カレーラーメン

  日本人にとって超ポピュラーな定番メニューといえば「カレー」と「ラーメン」です。この２つの料理を一つの丼の中で融合させてしまったのが『カレーラーメン』なる一品。北…

  2016年3月4日更新

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  ニッカウヰスキー北海道工場　余市蒸溜所

  ニッカウヰスキーの創業者、竹鶴政孝氏とリタ夫人をモデルにしたNHK連続テレビ小説「マッサン」〔2014（平成26）年9月29日～2015（平成27）年3月28日…

  2024年1月13日更新