ロータスクラブが運営するクルマとあなたを繋ぐ街「ロータスタウン」
中京(静岡、愛知、岐阜、三重)
2016年9月30日更新
たんなるイチ調味料ではなく、飲むもの、味わうものとして市民権を得た感のあるお酢。ビネガーバーも増えてきました。2015年11月にグランドオープンした『MIZKAN MUSEUM(ミツカンミュージアム)』は、酢をはじめとする調味料でおなじみミツカンが、創業の地である愛知県半田市の本社横に建てた体験型博物館です。古くから続く運河沿いの黒塀の景観とともに、ミツカンの酢づくりの歴史や醸造の技術、ものづくりへのこだわり、食文化の魅力などを、伝統・革新・環境を大切に考え、次世代へ伝えてゆく施設として『MIM(ミム)』の愛称で親しまれています。
館内は『大地の蔵』『風の回廊』『時の蔵』『水のシアター』『光の庭』と題された5つの展示ゾーンに分かれ、江戸時代の酢作りや現在の醸造の様子が学べます。なかでも圧巻は、江戸時代に活躍していた長さ約20メートルの「弁才船」の再現展示。半田から江戸に至るまでのお酢を運ぶ航海を体感でき、大人も子供も楽しめます。そのほかにも、お寿司屋さんの疑似体験ができるコーナーや、自分の写真を撮影してオリジナルラベルの「マイ味ぽん」を作ることができる体験ができるなど、誰もが酢を身近に感じることができる施設になっています。
名称 | MIZKAN MUSEUM(MIM) |
---|---|
住所 | 愛知県半田市中村町2-6 |
電話番号 | 0569-24-5111 |
営業時間 | 午前9時30分~午後5時 |
案内開始時間 | 午前9時30分から30分毎(最終 15:30) ※ツアーの10分前を目安に受付をお済ませください。 |
休館日 | 木曜日、お盆期間、年末年始 |
入館料 | 大人:300円 中高生:200円 小学生:100円 乳幼児:無料 障がい者手帳をお持ちのご本人とその付き添いの方1名:半額 |
ツアー所要時間 | 90分(ガイドツアー70分+「光の庭」体験エリア20分) 1ツアーあたりの人数:1~25人 |
備考 | 見学は事前予約制となっており、あらかじめ申し込みが必要。 |
アクセス | 名古屋市内より(高速利用)約1時間〔知多半島道路半田中央IC、または半田ICより15分〕、JR武豊線半田駅下車、徒歩3分、名鉄河和線知多半田駅下車、徒歩13分 |
駐車場 | :39台 |
ホームページ | http://www.mizkan.co.jp/mim/ |
ロータスな旅 > 中京
美濃和紙の歴史は古く、奈良時代から製紙が興り、正倉院文書にも紙が作られていたとの記述が残されています。和紙の原料である良質の楮(こうぞ)が多く取れ、長良川や板取…
2016.08.19更新
ロータスな旅 > 中京
愛知県犬山市にある「博物館明治村」は、明治時代を中心とする建造物を移築し、保存・展示している野外博物館です。1965(昭和40)年、建築家・谷口吉郎氏(博物館…
2023.02.09更新
ロータスな旅 > 中京
『玉子とじ』と聞いて、丼物やうどんを思い浮かべる方は多いでしょう。加えて『名古屋』と聞けば、「きしめん?」と思う人もいるかもしれません。実は名古屋には、うどんで…
2019.07.23更新
ロータスな旅 > 中京
愛知県の最北端に位置する犬山市は、北は木曽川を隔てて岐阜県に隣接しています。木曽川が濃尾平野へと注ぎ出るロケーションによって、古くから交通や物流、政治の要所とし…
2017.09.12更新
ロータスな旅 > 中京
静岡県の伊豆半島を流れる狩野川の上流部になる、本谷川(ほんたにがわ)にある滝が「浄蓮(じょうれん)の滝」です。日本の滝100選に選ばれている名瀑布。そして、石川…
2021.06.24更新
ロータスな旅 > 中京
第42回先進国首脳会議(サミット)の開催地となった志摩市賢島。海の幸を育むリアス式海岸は美しく、海女に代表される海洋文化をも生み出しています。その地域特性を活…
2015.10.16更新