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中京(静岡、愛知、岐阜、三重)

海女小屋体験施設「さとうみ庵」

2016年1月29日更新

第42回先進国首脳会議(サミット)の開催地となった志摩市賢島。海の幸を育むリアス式海岸は美しく、海女に代表される海洋文化をも生み出しています。
その地域特性を活かし、志摩市観光協会が運営しているのが、海女小屋体験施設「さとうみ庵」です。海女小屋は、海女さんが漁で疲れた体を休め、火を焚いて体を温める場所のことです。小屋の中央に配した火場(囲炉裏)を囲み、暖を取り、食事をしたり、雑談をして楽しく過ごすのだそうです。そんな海女小屋でのくつろぎを、「さとうみ庵」では観光体験として提供しているのです。
この施設の素晴らしいところは、海女小屋を再現しているだけではなく、現役海女さんや元・海女さんが応対してくれ、普段はなかなか聞けない海女漁の話などを聞かせてくれるところ。
もちろん、囲炉裏で手焼きしてくれる伊勢海老やアワビ、サザエなどの新鮮な魚介類の味は抜群!そして、志摩地方の郷土料理「てこね寿司」。もとは漁師が船上で、獲れた魚をさばき、ご飯に混ぜたのが始まりという男の料理です。醤油で味付けした酢飯にカツオなどの切り身と薬味をまぶし、手でこねて食べたところからその名が付きました。
ところで、伊勢海老やアワビには、資源保護のため禁漁期間が設けられいます。「さとうみ庵」では、旬の食材を美味しく提供したいという考えから、禁漁期間の食材は提供していません。伊勢海老が食べられるのは10月~4月、アワビが食べられるのは4月~9月なので、ご注意ください。

海女小屋体験さとうみ庵

海女小屋体験さとうみ庵



囲炉裏を囲み、海女さんの話を聞きつつ海の幸をいただく

囲炉裏を囲み、海女さんの話を聞きつつ海の幸をいただく



貝焼き

貝焼き




基本コース

基本コース



体験メニュー[基本コース]
ぷりぷり桧扇貝(2個)※
採れたてさざえ(2個)
新鮮スルメイカ(1杯)
漁師町の干物(2種類)
名物青さのお味噌汁
ひじきの釜飯
※1月~3月は桧扇貝がセル牡蠣に変わります。
料金 一人 3,500円(税込)
※大人3名以上で申し込み(大人2名の場合は1,000円(税込)増)
オプショナルプラン
伊勢エビ(10月~4月) 一尾 2,500円(税込)
アワビ(4月~9月) 一個 2,500円(税込)
地元名物てこね寿司 3人前より 2,500円~(税込)

 

てこね寿司

てこね寿司



 

詳細情報

名称 志摩市観光協会 海女小屋体験施設 さとうみ庵
住所 三重県志摩市志摩町越賀2279
電話番号 0599-85-1212
営業時間 11:00~15:00(14:00ラストスタート)
18:00~20:00(18:00スタートのみ)【7月から営業開始】
定休日 不定休
完全予約制 ※食材や海女さんの手配の都合上、2日前までに予約が必要です。
ホームページ http://satoumian.com/
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