“追いはちみつ”をかけたはちみつソフトクリームが人気！「はちみつ専門店 長坂養蜂場」

静岡県浜松市の三ヶ日町（みっかびちょう）は、みかんの名産地。糖度が高く、味が濃い“三ヶ日みかん” は、全国でも有名です。

「はちみつ専門店 長坂養蜂場」は、三ヶ日町で、良質なはちみつを提供している会社です。創業は、1935（昭和10）年。創業者自身が、はちみつを食べて健康回復したことを機に、多くの人にはちみつの良さを知ってもらいたいと、養蜂業に取り組んだのが始まりです。



その後、二代目の社長がはちみつを使った飴やドリンクなどの加工品を開発し、評判になりました。現在は、三代目社長が事業を引き継いでいます。

2001（平成13）年には、「はちみつ専門店 長坂養蜂場」をオープン。浜名湖につながる猪鼻湖のほとり、国道301号線沿いに立つ店舗で、黄色の看板と、マスコットキャラクター“ぶんぶん”のイラストが目印です。





店舗の外では、クリームにはちみつが練り込まれた「はちみつソフトクリーム」（300円～）などのスイーツが販売されています。ソフトクリームの上から、たっぷりの“追いはちみつ”がかけられるのが、大きな魅力。1日2000個以上を売り上げたこともあるほど人気で、特に週末は行列ができることも珍しくありません。





はちみつは多種類が用意されていますが、試食ができるので、食べ比べて自分の好きな味を探してみましょう。一部の品種は量り売りもOKです。



「三ヶ日みかん蜂蜜」は、毎年5月の限られた期間に咲くみかんの花の蜜。爽やかな味わいが特徴で、2015（平成27）年には、「第一回ハニー・オブ・ザ・イヤー」（主催：日本はちみつマイスター協会）の優秀賞に輝いています。



はちみつの中で、一番人気があるのは、あかしあ蜂蜜(中国産)と三ヶ日みかん蜂蜜(国産)のブレンド「二代目の蜂蜜」。その名のとおり、二代目の社長が開発した逸品で、はちみつソフトクリームの“追いはちみつ”にも使われています。



その他、店内にはドリンクやジャム、スイーツからハンドクリーム、リップクリームなどまで、はちみつを使ったさまざまな商品が並んでいます。











店内からは、ガラス越しに飛び回るミツバチや、その巣箱を見ることができます。そんな姿を見ていると頑張るミツバチ達がかわいく思えてきます。おいしいだけではなく、美容や健康への効果も期待できるはちみつ。その奥深さに触れることができるお店です。

詳細情報

名称	はちみつ専門店 長坂養蜂場
住所	静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈97-1
電話	0120-40-1183
営業時間	午前9時30分～午後5時00分
定休日	水曜日、第2火曜日
駐車場	80台
アクセス	東名高速道路三ヶ日ICから約15分
ホームページ	https://www.1183.co.jp/