ロータスクラブが運営するクルマとあなたを繋ぐ街「ロータスタウン」
九州・沖縄(福岡、佐賀、長崎、大分、熊本、宮崎、鹿児島、沖縄)
2016年6月14日更新
九州の北西部、東松浦半島の先に位置する港町が呼子(よぶこ)です。沖に位置する加部島(かべしま)が玄界灘の荒波から港を守り、以前から天然の良港として栄えてきました。この港町に訪れる観光客のお目当ては、全国に知られた新鮮な“イカの活き造り”。
呼子では、伊勢海老やヒラメ、サザエなど多くの海産物が獲れますが、とくにイカは、1月~3月はヤリイカ、4月中旬頃から10月中旬までがケンサキイカ、10月中旬から4月中旬はアオリイカという具合に、様々な種類のイカが水揚げされます。そのため、呼子では一年中イカを食べることができるのです。
全国的に有名になったのはケンサキイカの活き造りで、これは5月~8月が旬。鮮度抜群の活き造りは、普通のイカ刺しでは味わえないコリコリとした歯ごたえと、甘みの強い味わいが絶品です。さらに、下足は塩焼きや天ぷらにして食べると、これも美味しい!
また、イカを使ったイカシュウマイも最近は人気です。ふんわりとやわらかく、イカの甘みと旨味を封じ込めた味はお土産にも喜ばれています。
その他、呼子の名物といえば、元旦をのぞく毎日、朝7時30分から昼12時まで開催されている「呼子の朝市」です。200メートルほどの朝市通り(歩行者天国になっている)に平日で約40店、休日ならば約60店ほどの露店が並びます。近海でとれた海産物や干物などの加工品、野菜や果物の農産物など、新鮮な食材がいっぱい。露天をきりもりする地元の“おばちゃん”との会話も、旅先での思い出になること間違いなし、です。
呼子観光について | 呼子観光案内所 |
---|---|
住所 | 佐賀県唐津市呼子町呼子4185-15 |
電話 | 0955-82-3426(FAX 0955-82-3426) |
営業時間 | 午前9時~午後5時30分 |
休業日 | 12月31日~1月3日 |
関連キーワード
ロータスな旅 > 九州・沖縄
沖縄県浦添市の港川地区にある、「港川ステイツサイドタウン」。元々は、戦後のアメリカ統治時代、ミリタリーハウジングだった外人住宅街です。それぞれの住宅は築40年以…
2016.05.13更新
ロータスな旅 > 九州・沖縄
沖縄を観光する人の楽しみの一つは、沖縄ならではの食を楽しむことです。その代表格が『沖縄そば』です。沖縄そばは、県内では単に「そば」、あるいは方言で「すば」「う…
2018.04.25更新
ロータスな旅 > 九州・沖縄
沖縄にはたくさんの魅力がありますが、やはり一番に思い浮かぶのは、青く美しい海。沖縄を訪れたら、できるだけ海を近くで感じ、浸りたいと思う人も多いのではないでしょう…
2019.06.11更新
ロータスな旅 > 九州・沖縄
和でありながらどこか北欧食器のセンスを感じさせる、波佐見焼(はさみやき)がひそかなブームになっています。波佐見焼は、長崎県の北東部に位置する波佐見町で作られる陶…
2016.10.14更新
ロータスな旅 > 九州・沖縄
“水の都”として知られる長崎県島原市。市内には50ヵ所を超える湧水地があり、その湧水量は一日22万トンといわれています。古からの普賢岳の噴火など、地殻変動の影響…
2017.09.26更新
ロータスな旅 > 九州・沖縄
TOTO株式会社(以下、TOTO)が手掛ける、水洗トイレをはじめとする水まわり製品は、多くの人にとってとても身近な存在です。福岡県北九州市にある『TOTOミュー…
2019.05.15更新