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中国(鳥取、島根、岡山、広島、山口)
2016年1月29日更新
お好み焼に使う『お好みソース』で有名なオタフクソース株式会社が運営する、『Wood Eggお好み焼館』。広島お好み焼きの歴史や文化、お好みソースの誕生、ソースのおいしさなどを紹介する「おこのミュージアム」のほか、みんなで楽しく本格的な広島お好み焼作りを体験できる施設や、映像ホール、ライブラリーなどがあります。
ホットプレートを使って、広島お好み焼きをおいしく焼き上げるコツを学ぶ『広島お好み焼き教室コース』は、小学校4年生以上が対象です。原則として、月~金曜日の平日に毎日1回開催。鉄板を使う『広島お好み焼体験コース』(対象は小学5年生以上)もあります。どのコースも完全予約制で3ヵ月前の1日から予約できます。
近隣の本社工場でソースを詰める工程を見られる『工場見学コース』も設定されているで、両方のコースをまとめて申し込み、お好み焼&ソース三昧な一日を送る人も多いようです。
名称 | Wood Eggお好み焼館 |
---|---|
住所 | 広島県広島市西区商工センター7丁目4-5 |
電話番号 | 082-277-7116 |
受付時間 | 9:00 ~ 17:00 |
休館日 | 土・日・祝日及び年末年始、お盆、その他会社休業日 ※おこのミュージアムは自由に見学できます。 |
ホームページ | http://www.otafuku.co.jp/ |
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