今治が誇るB級グルメ「焼豚玉子飯」を食べるなら、元祖の味を伝える「白楽天今治本店」

2021年6月8日更新

タオルの産地として有名な愛媛県今治市には、もう一つ、多くの人に知られているものがあります。それが、ご当地グル「焼豚玉子飯」。2017（平成29）年に開かれた、ご当地グルメをまちおこしにつなげるイベント「西日本B-1グランプリ」で、見事、優勝を飾った一品です。現在、今治市内では、数十店舗もの飲食店が焼豚玉子飯を提供しています。

焼豚玉子飯は、以前、市内にあった中華料理店「五番閣」のまかない料理から生まれました。ネーミングそのままに、焼き豚をご飯の上に乗せて焼き豚の煮汁をかけ、半熟の目玉焼きをトッピングした料理で、手間をかけずに作れる上、美味しく、満足感もあり、仕事の合間に食べるのに適していたと思われます。その後、五番閣は閉店してしまいましたが、そこに勤めていた先代が独立し、1970（昭和45）年に、現在の「白楽天今治本店」の前身となる「白楽天」を県立今治北高校前にオープン。

昭和45年頃

同時に、かつてのまかない料理に手を加え、メニューの一つとして確立させたのが、今に続く焼豚玉子飯となりました。店舗近くにあった高校の生徒たちからの人気を集めるなど、だんだんと焼豚玉子飯の存在が市内に知れ渡っていったとのこと。

焼豚玉子飯は、今も白楽天の看板メニューです。単品（スープ付き、825円、※税込価格、以下同様）のほか、ボリュームのあるセットメニュー（Aセット唐揚げ／Bセット小エビ天／Cセット揚げ餃子、すべてサラダ・スープ付、各1100円）や、数量限定のレディースセット（焼豚玉子飯半玉、エビマヨ、サラダ・スープ・杏仁豆腐又はソフトクリーム・ドリンク、1,280円）も用意されています。半熟の目玉焼きが苦手な場合は、両面焼きへの変更もOKです。

Aセット　焼豚玉子飯・唐揚げ・サラダ・スープ

Cセット　焼豚玉子飯・揚餃子・サラダ・スープ

レディースセット(数量限定)　焼豚玉子飯(半玉)・エビマヨ・サラダ・スープ・杏仁豆腐・ドリンク

美味しさの決め手となる焼豚玉子飯のタレは、1970年の開業以来、継ぎ足しながら使い続けている完全オリジナル。

ちなみに、中華料理店である白楽天では、酢豚、やきめし、八宝菜、エビチリなどの中華メニューがそろっていて、ランチメニューやディナーメニュー、コース料理も充実しています。

愛媛路をドライブするならば、旅グルメの立ち寄り必須ポイントとして、元祖・焼豚玉子飯の味を伝える白楽天をはずすべからず！

詳細情報

名称	白楽天今治本店
住所	愛媛県今治市常磐町4-1-19
電話	0898-23-7292
営業時間	午前11時～午後3時（L.O.14時30分）、午後5時～午後10時（L.O.21時30分）
定休日	火曜日、12月31日、1月1日
駐車場	14台
アクセス	西瀬戸自動車道今治ICから6分
ホームページ	http://www.hakurakuten.net/imabari/