1648年創業の『御本陳　藤屋』が2006年にリニューアル。大正モダニズムの薫るレストランでの食事は長野の旅の1コマとして欠かせない！『THE FUJIYA GOHONJIN（ザフジヤゴホンジン）』

2019年4月23日更新

『THE　FUJIYA　GOHONJIN』の前身は、1648年創業の『御本陳藤屋旅館』。『本陳』（一般的な表記は『本陣』）とは、大名など身分の高い人が宿泊する旅館のことで、『藤屋』は、加賀百万石・前田家藩主の参勤交代時の常宿でした。近代になってからは、伊藤博文や福沢諭吉、高村光雲など、各時代において各界の名士たちが宿泊したことで知られています。

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1925（大正14）年、宮大工・師田庄左衛門により、外観はアール・デコ様式、内部は木造の数寄屋造りという、和と洋が調和した建物に改築。1997年（平成9年）には、国の登録有形文化財となりました。

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2006（平成18）年、『御本陳藤屋旅館』を『THE　FUJIYA　GOHONJIN』へと改称すると共に、旅館業からレストラン＆ウエディング業へと業態を転換。現在は、経営理念『不易流行（ふえきりゅうこう）』に基づき、変わらないもの（不易）を大切にしながら、変化するもの（流行）を取り入れていく姿勢で事業を展開しています。

ラウンジ

『ザ・メインダイニング　ウィステリア』では、長い歴史を感じさせるモダンな空間でランチやディナーを味わうことができます。ランチメニューは、『パスタランチ』（1500円、税込、以下同様）、『メインプレートランチ』（1800円）、『シェフズランチ』（2400円）、『ステーキランチ』（3900円）の4種類。ディナーは、アラカルトのほか、『平日限定ウィークデーコース』（4300円）や、『ウィステリア　ディナーコース』（6000円）が用意されています。ランチもディナーも人気が高いため、事前予約することをおすすめします。

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『ラウンジカフェ』では、美しい庭園を眺めながら気軽にお茶を楽しむことができます。キャラメルソースとバニラアイスを添えた『藤屋りんごパイ』（800円）や、『あまおうとアールグレイのタルト』（900円）、『自家製ティラミス』（600円）などのカフェデザートがあり、ドリンクセット（1000円～）や紅茶セット（1100円～）でもオーダーできます。ドリンクメニューも、コーヒーをはじめ、オリジナルブレンドティー、自家製レモネードなど豊富です。その他、時間限定（午後2時～4時30分）でワッフルを提供。『自家製いちごアイスとフレッシュストロベリーとラズベリーソースのワッフル』（600円）など好きなワッフルとドリンクを一つ選べるワッフルセット（1000円～）もあります。

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キャラメルバナナタルト

ご当地の方々のみならず、観光で長野市を訪れたならば、旅の1コマとしてぜひ立ち寄りたい施設です。

詳細情報

名称	THE FUJIYA GOHONJIN
住所	長野県長野市大門町80
電話	026－232－1241
営業時間	【レストラン】月～金：ランチ午前11時30分～午後3時、ディナー午後5時30分～10時、土・日：ディナー午後7時～10時※いずれもラストオーダーは1時間前　【ラウンジ（カフェ）】月～金：午前11時30分～午後5時※ラストオーダーは30分前
定休日	なし
駐車場	提携駐車場あり（ランチ・カフェ3000円以上の利用毎に1時間無料。ディナーの利用で4時間無料）
アクセス	上信越自動車道長野ICより約30分
ホームページ	https://www.thefujiyagohonjin.com/