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甲信越(山梨、長野、新潟)

新巻鮭の名産地である新潟県村上市にある、日本初の鮭の博物館『イヨボヤ会館(サーモンパーク内)』

2016年12月15日更新

お正月には欠かせない新巻鮭の名産地である新潟県村上市。村上と鮭のつながりは深く、平安時代の文書である「延喜式」に、この地域で捕れた鮭を朝廷へ献上していた記録が残っています。江戸時代には藩の財政を支える貴重な財源となり、明治時代になると鮭の人工ふ化増殖を導入し、明治17年には約74万尾の大豊漁を記録したそうです。

この村上の独特な鮭文化を紹介しているのが『サーモンパーク』です。市街を流れる三面川の整備された河畔公園で、春は桜の名所、夏にはホタルが飛ぶ静かな公園として、休日は親子連れでにぎわうスポットです。

鮭公園2

サーモンパークの中心施設として公園内には『イヨボヤ会館』という日本で最初の鮭の博物館があります(イヨボヤとは村上市の方言で鮭のこと)。この「イヨボヤ会館」では、三面川の分流である種川に設置された10カ所の観察窓から、産卵のために遡上してきた鮭や鮎など、生息する生物を自然のままに観察ことができます。また、村上の歴史や文化をパネル展示やシアターなどから学ぶこともできます。傷つきながらも産卵のために遡上する鮭や、産卵シーン、卵がふ化する様子に感動すること間違いなしです!

DSC_0458

受付を過ぎると大きな鮭がお出迎え

産卵 (4)

種川の鮭1

詳細情報

名称 サーモンパーク
住所 新潟県村上市塩町13-34
電話 0254-52-7117(イヨボヤ会館)
営業時間 終日開放
定休日
入園料 無料
駐車場 134台
アクセス JR村上駅から徒歩約20分
日本海東北自動車道 村上瀬波温泉車より車で約10分
名称 イヨボヤ会館
営業時間 (入館まで)9:00~16:30
休館日 12月28日~1月4日
入館料 大人 600円
小中高生 300円
ホームページ http://www.iyoboya.jp/salmonpark/
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