ロータスクラブが運営するクルマとあなたを繋ぐ街「ロータスタウン」

近畿(大阪、京都、兵庫、奈良、滋賀、和歌山)

関西圏でスタミナ系ラーメンとして知られる『天理ラーメン』!奈良を訪れたなら、その元祖として知られる『彩華ラーメン』の本店と、発祥元となった屋台で、ぜひ味わいたい!

2019年8月20日更新

日本人の“国民食”の一つとして挙げられることも多い、ラーメン。全国各地にその地ならではのラーメンがあり、それぞれにスープの味わいや、具に使用する食材、麺の種類などにこだわり、個性を発揮しています。

『天理ラーメン』は、奈良県天理市のご当地ラーメン。地元はもとより、関西圏を中心に多くの人に親しまれています。トンコツ、鶏ガラのダシと醤油ダレを使用したスープ、丼いっぱいの白菜や豚肉などの具材、さらにニンニクもたっぷりで、いわゆるスタミナ系のラーメンです。

そんな『天理ラーメン』の元祖として知られているのが、1968年(昭和43年)、天理市内で屋台によって創業した『彩華ラーメン』です。これまで具材に使われることのなかった白菜を使用した『サイカラーメン』が評判を呼び、いつからか、この地を代表するご当地ラーメンとして『天理ラーメン』と呼ばれるようになりました。

本店





看板メニュー『サイカラーメン』は、秘伝の自家製醤油ダレのスープ、白菜、豚肉、ニラ、ニンジンなどの具材、そして中国・四川省から直輸入している辣醤(ラージャン)で辛味を加えた、同店オリジナルの味です。



テーブルに置かれたときにすでにニンニクたっぷりですが、テーブルの上にもニンニクとラージャンの器が用意され、好きな人はこれをたっぷり加えてさらにガツンとした味をいただきます。

『サイカラーメン』は、小(1玉)・大(2玉)の2サイズがあり〔お店によっては特大(3玉)あり〕、さらに『モモチャーシュー』『バラチャーシュー』『生玉子』『温泉玉子』『青ネギ』『白ネギ』『メンマ』といったトッピングのバリエーションが設定されています。

叉焼入り



生玉子入り



青ねぎ入り



また店舗ごとに違いますが、『サイカラーメン』の他にも、『塩ラーメン』『チャンポンメン』『味噌ラーメン』などのラーメンや、『チャーハン』、『中華飯』などのご飯物、一品料理もそろえています。

奈良県を中心に店舗展開をしている『彩華ラーメン』。出発点となった屋台(天理市別所町223 プライスカット天理北店駐車場内)も健在です。『サイカラーメン』のみを提供し、年中無休で深夜1時まで営業。屋台利用者のための駐車場もあります。夜風に吹かれながら食べる一杯は、また一味違うかも。

屋台

詳細情報

名称 彩華ラーメン 本店
住所 奈良県天理市岩室町91番地
電話 0743-63-3165
営業時間 午前11時~翌3時
休日 年中無休
アクセス 西名阪自動車道の郡山ICから約5分
駐車場
ホームページ http://www.saikaramen.com/
  • ロータスカードWeb入会
  • ロータスカードWeb入会

あわせて読みたい

  • 大阪市天王寺区にある、1400年以上前に聖徳太子が建立した日本仏法最初の官寺。往時をしのぶ伽藍を参拝し、平和な国づくりの想いに触れる。『和宗総本山 四天王寺』

    ロータスな旅 > 近畿

    大阪市天王寺区にある、1400年以上前に…

    大阪市天王寺区にある『和宗総本山四天王寺』は、1400年以上前に聖徳太子が建立した日本仏法最初の官寺です。『日本書紀』の伝えるところでは、仏教を排除しようと…

    2019.07.09更新

  • 明石海峡を一望に!足元も四方も透明でスリル満点なシースルーゴンドラもある!『淡路サービスエリア大観覧車』

    ロータスな旅 > 近畿

    明石海峡を一望に!足元も四方も透明でスリ…

    神戸から淡路島に架けられた、世界最長の吊り橋『明石海峡大橋』(全長3,911m、中央支間1,991m)。海峡の海風に吹かれて神戸淡路鳴門自動車道のドライブを楽し…

    2018.02.28更新

  • 奈良盆地の中央部、『唐古・鍵遺跡史跡公園』に隣接。ベーカリーでは『黄金の生食パン 極』が人気。カフェにはスイーツ系と惣菜系のいろいろなドッグサンドが並ぶ!『道の駅 レスティ唐古・鍵(からこ・かぎ)』

    ロータスな旅 > 近畿

    奈良盆地の中央部、『唐古・鍵遺跡史跡公園…

    奈良盆地の中央部、東に初瀬川、西に飛鳥川が流れる平坦地に位置する田原本町(たわらもとちょう)。古代から開発され、弥生時代の代表的遺跡である唐古・鍵遺跡(からこか…

    2018.08.23更新

  • 奈良国立博物館

    ロータスな旅 > 近畿

    奈良国立博物館

    奈良国立博物館は奈良公園内に位置し、仏教美術においては国内随一の質と量を誇り、地獄草紙や十一面観音像、木造薬師如来坐像などの国宝、および多数の重要文化財を所蔵し…

    2015.10.16更新

  • この一椀に京の食文化を感じる!名物のにしんそばをいただくのなら、ぜひ発祥のお店『総本家にしんそば松葉 本店』で!

    ロータスな旅 > 近畿

    この一椀に京の食文化を感じる!名物のにし…

    日本全国にさまざまな蕎麦がありますが、京都といえば『にしんそば』です。あったかい上品な出汁にくるまった蕎麦に、甘辛く煮た身欠きにしんが乗ったにしんそばには、一言…

    2017.12.26更新

  • 「西の軽井沢」と呼ばれる『洞川(どろがわ)温泉』で温泉にひたり、清らかな水に親しむ

    ロータスな旅 > 近畿

    「西の軽井沢」と呼ばれる『洞川(どろがわ…

    奈良市内からクルマで約2時間、『洞川(どろがわ)温泉』は熊野川の源流ともなっている山上川のほとり、標高約820m余りの高地に位置する山里です。洞川温泉は、修験道…

    2016.11.28更新

< 前のページへ戻る