北海道北斗市で漁協が直営するイートイン型施設。濃厚な味わいが特徴の『峩朗（がろう）かき』ほか、新鮮な貝類を鉄板で蒸し焼きにして食べる！『貝鮮焼北斗フィッシャリー』

2019年5月15日更新

函館近郊の北斗市、木古内町、知内町を管内とする上磯郡漁業協同組合。函館湾に面して建つ、同漁協の上磯支所に併設されているのが、イートイン型の直売施設『貝鮮焼　北斗フィッシャリー』です。管内の漁港で水揚げされた新鮮なホッキやカキ、ホタテ、ツブなどの貝類を鉄板で蒸し焼きにして味わうことができるとあって、2015年のオープン以来、観光客が集まる人気のスポットとなっています。

北斗フィッシャリー2
広々とした店内には、大きな鉄板を備えたテーブルがずらり。濃厚な味わいが特徴の北斗市のブランド牡蠣『峩朗（がろう）かき』（1個250円、税別、以下同様）をはじめ、『殻付ほっき』（1個250円）、『殻付ほたて』（1枚250円）、『海峡つぶ』（2個350円）などの単品メニューがそろっているほか、『貝鮮セットA』（知内産の殻付かき10個／1400円）や、お得な『貝鮮セットB』（峩朗かき4個・ほっき1個・ほたて1枚／1400円）も用意されています。また、季節限定で『焼うに』（1個500円）も登場します。

北斗フィッシャリー

貝鮮セットＢ

注文・精算は、レジカウンターで行うシステム。注文した貝は、お店の人が鉄板に並べて大きな金属のフタを被せ、タイマーで時間を計りながらベストなタイミングで蒸し焼きにしてくれます。蒸し焼きにすることで、貝そのものの味が引き立つと共に、ふっくらとした仕上がりになるそうです。備え付けの軍手をはめて、アツアツをほおばりましょう。

食べ放題４５分間で３，２４０円（税込）（ご飯・味噌汁・ワンドリンク付き）

焼き貝以外のメニューもいろいろ。『ほたてフライ』（5個／750円）、『フライミックス』（かき・ほたて・ほっき／750円）等の揚げ物や、北斗産の米『ふっくりんこ』が味わえる『ごはんセット』（味噌汁・漬物付／250円）などを併せて注文すれば、お腹いっぱいになること請け合いです。

フライミックス

ちなみに、北斗市の公式キャラクター『ずーしーほっきー』は、北斗産のホッキ貝と、『ふっくりんこ』を使った、ホッキ寿司をモチーフとしています。
『北斗フィッシャリー』で、広大な海を眺めながら、味わい豊かな貝を心ゆくまで堪能しませんか。

詳細情報

名称	貝鮮焼北斗フィッシャリー
住所	北海道北斗市飯生1丁目13-29
電話	0138-73-0700
営業時間	午前11時～午後6時（LO：午後5時）
定休日	月曜日（祝日の場合は翌日）
駐車場	26台
アクセス	【車】函館駅から松前国道・国道228号線経由約11km（25分程度）、【電車】道南いさりび鉄道の上磯駅から徒歩10分
ホームページ	https://hokuto-fishery.jimdofree.com/　（函館市公式観光情報）https://www.hakobura.jp/db/db-food/2016/02/post-349.html