ロータスクラブが運営するクルマとあなたを繋ぐ街「ロータスタウン」

北海道

北海道の新しいグルメとして人気上昇中の『ラムしゃぶ』。食べるなら専門店の『北海道しゃぶしゃぶ ポッケ』がオススメ!

2018年3月28日更新

『ラムしゃぶ』は、羊肉(ラム肉)をいただくしゃぶしゃぶ料理です。北海道と言えば、ジンギスカンが有名ですが、最近は『ラムしゃぶ』が人気上昇中なのだとか。元々、北海道では、スーパーマーケットでも店頭にラム肉がかなり置かれていましたが、牛肉や豚肉などと同様に薄くスライスしたラム肉が登場し、家庭でもよく食べられるようになったのです。

しゃぶしゃぶ ポッケ7
ラム肉は、低カロリーで栄養豊富であることが特徴です。そのラム肉と豊富な野菜を昆布だしの効いた鍋でしゃぶしゃぶして、お好みのタレにつけていただく・・・臭みもなく、あっさりとした口当たりで、まさにヘルシー!タレは、醤油ベース、塩ベース、ゴマベース、味噌ベースなどいろいろです。。

しゃぶしゃぶ ポッケ4
さて、そんな『ラムしゃぶ』をいただくならここ!というお店が今回ご紹介する『北海道しゃぶしゃぶ ポッケ』です。

しゃぶしゃぶ ポッケ5

場所は、札幌市の地下鉄南北線『すすきの駅』1番出口を出て徒歩1分のビルの5階。もともと同じビルの3階にあるジンギスカン専門店『ジンギスカン ポッケ』が出店したラムしゃぶ専門店です。

しゃぶしゃぶ ポッケ11
第一の“売り”は「ラム肉を知り尽くした専門店が運営している」こと。ラム肉は、注文を受けて店内のスライサーでスライスするので、とても新鮮です。

しゃぶしゃぶ ポッケ10
第二“売り”は、2色鍋のだし汁。北海道羅臼産の昆布だしと、名物の『黒いスープ』(オリジナルの塩ダレ&たっぷりの黒ゴマが特徴)です。『黒いスープ』でしゃぶしゃぶしたラム肉は、タレなしで食べてもおいしくいただけます。

しゃぶしゃぶ ポッケ6
オーストラリア産ラム、野菜盛り合わせ、ライス、ラーメン、漬物、シャーベットのセットや、それの「食べ飲み放題」プラン(90分 3,800円、税込)などもあります。
話題の『ラムしゃぶ』を、心ゆくまで味わいましょう!

しゃぶしゃぶ ポッケ2

詳細情報

名称 北海道しゃぶしゃぶ ポッケ
住所 北海道札幌市中央区南3条西3 都ビル5F
電話番号 011-212-1629
定休日 無休
アクセス 札幌市営地下鉄南北線すすきの駅1番出口を出て、徒歩1分
営業時間 午後5時~翌午前3時 ※ただし、肉が無くなり次第閉店
  • ロータスカードWeb入会
  • ロータスカードWeb入会
  • 店舗検索
  • 店舗検索
  • 楽ノリレンタカー
  • 楽ノリレンタカー

あわせて読みたい

  • 『絵本』による地域づくりと連携しつつ、地産地消のレストランや焼きたてパンコーナーなどが評判!『道の駅 絵本の里けんぶち』

    ロータスな旅 > 北海道

    『絵本』による地域づくりと連携しつつ、地…

    北海道剣淵町は旭川市から国道40号線を北に向かって約50㎞のところにあります。人口約3,300人の農業を中心とした町ですが、1989年(平成元年)に世界各国から…

    2017.07.11更新

  • 深さ-8.1mのフロア「海底階」の観察窓からオホーツク海の中を覗ける!紋別港の東端、海に突き出した防波堤の先にある、世界初の氷海展望塔『オホーツクタワー』

    ロータスな旅 > 北海道

    深さ-8.1mのフロア「海底階」の観察窓…

    北半球における凍る海の南限、オホーツク海。オホーツク海の北海道沿は、冬期に流氷で覆われますが、この風景はかなりレアなものといえるでしょう。そのオホーツク海沿岸…

    2018.06.12更新

  • 旨みたっぷりの具だくさんスープ!北海道芦別の名物料理「ガタタン」

    ロータスな旅 > 北海道

    旨みたっぷりの具だくさんスープ!北海道芦…

    「ガタタン」という、ちょっとユニークな名前の料理をご存知でしょうか?ガタタンは、北海道芦別市で長く親しまれている郷土料理。10種類以上の具が入った、とろみのある…

    2021.12.23更新

  • とかちむら

    ロータスな旅 > 北海道

    とかちむら

    帯広競馬場の敷地内にあるレジャー&グルメのスポットです。帯広競馬場では、世界唯一の「ばんえい競馬」を毎週末に開催。体重1トン以上の馬たちが重りを載せた鉄そりを引…

    2015.10.16更新

  • 室蘭カレーラーメン

    ロータスな旅 > 北海道

    室蘭カレーラーメン

    日本人にとって超ポピュラーな定番メニューといえば「カレー」と「ラーメン」です。この2つの料理を一つの丼の中で融合させてしまったのが『カレーラーメン』なる一品。北…

    2016.03.04更新

  • 雄大な自然と人の手になる庭園が美しく調和。園内をセグウェイで巡ることもできる。全長250kmの『北海道ガーデン街道』にある8カ所の観光庭園中最大の規模を誇る『十勝千年の森』

    ロータスな旅 > 北海道

    雄大な自然と人の手になる庭園が美しく調和…

    北海道の中央部に位置する上川町から旭川市、美瑛町、富良野市、十勝地方までをつなぐ『北海道ガーデン街道』(国道237号・38号・236号、2009年命名)。全長2…

    2019.08.20更新

< 前のページへ戻る