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北海道
2016年3月4日更新
日本人にとって超ポピュラーな定番メニューといえば「カレー」と「ラーメン」です。この2つの料理を一つの丼の中で融合させてしまったのが『カレーラーメン』なる一品。北海道では苫小牧に店舗を構えるラーメン店で誕生しましたが、室蘭は提供する店舗の多さに着目し、PRを続けています。
30年以上前からラーメン店のメニューに登場し、室蘭地域にある約50のラーメン店のうち、約6割のお店でカレーラーメンを提供しているのだとか。室蘭カレーラーメンは、基本的には北海道特有のちぢれ麺にスパイシーでトロミのある濃厚なカレースープを合わせ、チャーシュー、野菜やワカメなどをトッピングしています。ただし、各店主が試行錯誤して作り出したカレースープや、麺やトッピングへのこだわりなどがあり、それぞれに個性のある一杯に仕上がっています。
そんな室蘭カレーラーメンは、「札幌のみそ」、「旭川のしょうゆ」、「函館のしお」に続き、北海道ラーメン「第4の味」を目指してラーメン店主が集まり、2006年に「室蘭カレーラーメンの会」が発足。現在では20店以上が加盟して、全国に情報発信しています。その活動の一つに、毎年5月中旬から6月末まで開催される「華麗(カレー)なる6ポイントラリー」があります。加盟店でポイントを集めて応募するとステキな賞品が当たるので、この時期に室蘭を訪れたなら、カレーラーメンの食べくらべをしてみてはいかがでしょう。
味の大王 室蘭本店
「室蘭カレーラーメン」の先駆的な店で、1972年にカレーラーメンをメニューに加えています。3日間以上熟成させた自家製ちぢれ麺と、濃厚でコクのある秘伝のカレースープが絶妙です。
自慢。40年の歴史を持つ「老舗」の味をお楽しみください。
住所 北海道室蘭市中央町2-9-3
電話番号 0143-23-3434
駐車場 20台
営業時間 11:00~20:30(L.O)
定休日 火曜日(祝日は営業)
ホームページ | 室蘭カレーラーメンの会ホームページ http://www.muroran-curryramen.com/ |
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