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北海道

ビュッフェスタイルの農村レストランが人気!食の宝庫・北海道を味わい尽くすグルメ旅に欠かせない!『ホクレン 食と農のふれあいファーム くるるの杜』

2020年3月5日更新

豊かな大地と清らかな水、冷涼な気候に恵まれ、農産物や畜産物を多数生み出している北海道。良質な食材や商品は『北海道ブランド』として、全国で高い評価を受けています。

『くるるの杜』は、2010年に、札幌市と新千歳空港の間に位置する北広島市にオープンした、都市・農村交流施設です。広大な敷地内には農作業・調理加工の体験施設、農村レストラン、農畜産物の直売施設などがあり、生産から消費まで一体的に体験することができます。名称の『くるる』は、ここに来ればできる、『育てる・作る・食べる・感じる・つながる』を表しています。





『農作業・調理加工体験』には、季節や野菜の生育状況に合わせて様々なプログラムが用意されています。大豆から味噌を作ったり、小麦粉の生地を練ってじゃがいものパンを焼き上げたり、イチゴを収穫してアイスを作ったり……。もちろん、使用する食材は北海道産です。冬季には、雪の中から玉ねぎやじゃがいもを掘り出して、おいしく調理をして食べるというプログラムもあります。参加を希望する方は、公式ホームページから事前に申し込みをしましょう。定員や参加料は、プログラムにより異なります。1口で4名までOKなので、家族や友人と一緒に楽しんではいかがでしょうか。







『農村レストラン』では、ビュッフェスタイルで、北海道産の食材を使った料理を味わうことができます。サラダから揚げ物、煮物、麺、カレー、デザート、飲み物(アルコールドリンクは別料金)まで北海道の食材を使用した家庭料理がずらりと並びます。料金は大人1800円、シルバー(70歳以上)1600円、小学生1000円、4歳以上の幼児600円、3歳以下は無料(※すべて税込)。制限時間は平日120分、土・日曜と祝日は90分です。人気店なので、前日までに予約をしておくと安心です。ただし、予約の定員や、予約者の着席時間が決まっているので注意してください。





サラダコーナー









定番のプリン



『農畜産物直売所』には、新鮮な野菜や果物のほか、米、乳製品、畜産物など道内各地の味が集結。その豊富さ、多種多様さにびっくり!日替わりで試食や対面販売を行っているので、楽しく買い物をすることができます。

直売所





チーズコーナー



作ったり、食べたり、購入したり……いろいろな方法で、食の宝庫・北海道を味わい尽くすことのできるグルメ旅には欠かせない施設です。

詳細情報

名称 ホクレン 食と農のふれあいファーム くるるの杜
住所 北海道北広島市大曲377-1
電話 011-377-8700(受付:午前9時~午後5時)、農村レストラン:011-377-8886(受付:午前9時~11時・午後2時30分~5時)
営業時間 農村レストラン:午前11時~午後3時30分(受付:午前10時~午後2時20分)、農畜産物直売所:午前10時~午後5時
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)※GW・お盆・年末年始を除く
アクセス 道央自動車道北広島ICkara約10分
駐車場 312台
ホームページ https://www.hokuren-kururu.jp/
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