ロータスクラブが運営するクルマとあなたを繋ぐ街「ロータスタウン」

中国(鳥取、島根、岡山、広島、山口)

漁業の盛んな鳥取県琴浦町が生んだB級グルメ『あごカツ』。さらに、そこから『あごカツカレー』や『琴浦あごカツカレーバーガー』も出現!山陰の旅グルメの一大勢力となるか!?

2019年9月10日更新

鳥取県中央部に位置する琴浦町。町名の由来は、神代の昔、天照大神が派遣した言問い(こととい)の使いがこの場所に降り立ったという伝説によるもの。町の海岸一帯が『言(こと)ノ浦』と呼ばれるようになり、後に『琴ノ浦』へと変わったと言われています。また、寄せては返す波の音が琴を弾く音のようであったから、という説もあります。

日本海に面した琴浦町は、漁業が盛んな町。最も多く水揚げされているのが、あご(トビウオ)で、『町の魚』に認定しているほど身近な存在です。6~8月が旬のため、『夏を告げる魚』としても知られています。味わい方は、刺身や干物、つみれなどさまざま。琴浦町には、あごを使った、産地ならではのグルメも豊富です。

その一つ、『あごカツ』は、骨ごとすり身にしたあごに衣を付けて揚げた一品。外はサクサク、中はしっとりしていて、あごの旨味たっぷりです。

あぶい蒲鉾 あごカツ



さらに琴浦町には、『あごカツ』と、あご出汁入りのカレールーを使った『あごカツカレー』なるメニューもあります。イメージはカツカレーのカツの代わりに『あごカツ』が載っている感じですが、カツカレーよりもライトな食感で、風味は一枚上です。ご当地グルメとして確立すべくB級グルメのコンテストなどにも出場し、話題&人気上昇中です。



明治23年創業の老舗『あぶい蒲鉾』では、ながいもかまぼこやおにぎりかまぼこなど多種類の蒲鉾を製造・販売しています。そして、揚げたての『あごカツ』(206円、税込、以下同様)も販売。店内にはイートインコーナーがあるので、その場で食べることもできます。また、オリジナルの『琴浦あごカツカレーバーガー』(500円)も開発し、人気を呼んでいます。カレーがかかったあごカツを挟んだフィッシュバーガーで、地元産のキャベツが一緒にサンドされています。2011年全国ご当地バーガーグランプリにおいて第4位、2015年には第8位を獲得しました。

あぶい蒲鉾





あぶい蒲鉾 あごカツカレーバーガー



『あごカツカレー』は、町内のいくつかの店舗でメニューになっています。その中の、『レストラン グレイン』は、上述の『琴浦あごカツカレーバーガー』にカレーソースを提供しているお店。琴浦グルメストリートにあり、パスタや洋食メニューが豊富な洋食店です。『あごカツカレー』は単品で780円、コーヒー・サラダ付きで1000円です。

グレイン





グレイン あごカツカレー

詳細情報

あぶい蒲鉾 【住所】鳥取県東伯郡琴浦町八橋363-2、【電話】0858-52-2750、【営業時間】午前9時~午後6時、【定休日】水曜日、【アクセス】山陰道琴浦東ICから7分、【駐車場】6台、【ホームページ】http://www.abuikamaboko.com/shop/
レストラン グレイン 【住所】鳥取県東伯郡琴浦町八橋392-2、【電話】0858-52-1211、【営業時間】午前11時~午後4時、午後5時30分~午後10時、【定休日】水曜日、【アクセス】JR山陰線八橋駅から徒歩5分(国道9号線沿い)、【駐車場】10台
  • ロータスカードWeb入会
  • ロータスカードWeb入会
  • 店舗検索
  • 店舗検索
  • 楽ノリレンタカー
  • 楽ノリレンタカー

あわせて読みたい

  • プリップリッの牡蠣をリーズナブルに食すなら、『ひろしまオイスターロード』のかき小屋へ!

    ロータスな旅 > 中国

    プリップリッの牡蠣をリーズナブルに食すな…

    牡蠣の生産量日本一を誇る広島(何と、約6割!)。大粒で濃厚な甘みが感じられ、プリップリッの新鮮さが自慢です。名産品である牡蠣をもっと気軽に食べられるように、広島…

    2016.12.15更新

  • 戦国時代の城の姿を今に残し、「現存する城の中で唯一の正統天守閣」と言われる、国宝『松江城』

    ロータスな旅 > 中国

    戦国時代の城の姿を今に残し、「現存する城…

    島根県松江市は、江戸期には松江藩の城下町として発展し、現在も山陰最大の人口を擁する都市です。島根半島と宍道湖・中海に挟まれた地域に広がり、宍道湖から中海に注ぐ大…

    2017.07.25更新

  • 『TKG』の元祖と言われる明治時代のジャーナリスト・岸田吟香の出身地岡山県美咲町にある『たまごかけごはんの店 食堂かめっち。』

    ロータスな旅 > 中国

    『TKG』の元祖と言われる明治時代のジャ…

    その頭文字をとって『TKG』と呼ばれるなど、近年、ちょっとしたブームになっている『卵かけご飯』。シンプルだからこそ、一つ一つの素材に徹底的にこだわった卵かけご飯…

    2019.07.09更新

  • 松江藩代々の藩主の菩提寺で、アジサイ寺としても有名。大亀伝説も伝わる古刹『月照寺』

    ロータスな旅 > 中国

    松江藩代々の藩主の菩提寺で、アジサイ寺と…

    松江城にほど近い『月照寺』は、松江藩初代藩主から九代藩主までの廟所(びょうしょ)がある寺。もともとは、洞雲寺という名の禅寺で長く荒れ果てていましたが、初代松江藩…

    2020.07.07更新

  • Wood Eggお好み焼館

    ロータスな旅 > 中国

    Wood Eggお好み焼館

    お好み焼に使う『お好みソース』で有名なオタフクソース株式会社が運営する、『WoodEggお好み焼館』。広島お好み焼きの歴史や文化、お好みソースの誕生、ソースの…

    2015.10.16更新

  • 動物とのふれあいや乗馬、農産物の収穫などの農業体験、そして広大な敷地内でのアウトドア体験が楽しめる『おかやまファーマーズ・マーケット ノースヴィレッジ』

    ロータスな旅 > 中国

    動物とのふれあいや乗馬、農産物の収穫など…

    岡山県の北部に位置する勝央町にある『おかやまファーマーズ・マーケットノースヴィレッジ』。農業をテーマにした交流体験型の農業公園として、1997(平成9)年4月…

    2020.10.29更新

< 前のページへ戻る