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ガトーフェスタ ハラダ「シャトー・デュ・ボヌール」/ 本社工場「シャトー・デュ・エスポワール」

2024年1月13日更新

あっという間に、女ごころ、いや男ごころまでも掴んでしまったガトーフェスタ ハラダのラスク。その味は知っているけれど、それがどんな風にして出来上がるのだろう……そんな思いを抱いた方は、ぜひ一度ここに立ち寄ってみてはいかがでしょう。
まず目に飛び込むのが、ガトーフェスタ ハラダ本館「シャトー・デュ・ボヌール(幸福の館)」。ギリシャ建築を彷彿とさせる荘厳なファサードにまず驚かされるに違いありません。
工場見学は、その隣にある本社工場「シャトー・デュ・エスポワール(希望の館)」で実施。ここでは定番の「グーテ・デ・ロワ」を中心としたラスクの製造工程を見学することができます。個人客(19名以下)は予約も不要。フランスパンの製造過程からはじまり、焼きあがったフランスパンがカットされ、焼かれ、バターやグラニュー糖をまとうまでの一連の流れがわかるだけでなく、音声案内に耳を傾けると、素材や製法へのこだわり、菓子づくりの真摯な姿勢までが伝わってきます。工場見学ギャラリー・コースは1周約20分。
工場見学が終わったら、本館「シャトー・デュ・ボヌール」へ。休憩スペースも用意されているので、ここでお土産を選ぶもよし、広々とした心地よい空間でくつろぐもよし。ドライブの中継地としても使える、うれしいスペースです。

ガトーフェスタハラダ_ラスク

ガトーフェスタハラダのラスク



ガトーフェスタハラダ_全景

本館シャトー・デュ・ボヌール外観



ガトーフェスタハラダ_新本館

本館シャトー・デュ・ボヌール内観



ガトーフェスタハラダ_工場見学コース

本社工場シャトー・デュ・エスポワールの工場見学ギャラリー

詳細情報

名称 ガトーフェスタ ハラダ 本社工場「シャトー・デュ・エスポワール」
住所 群馬県高崎市新町1207
工場見学 月~土(祝日含む、1月1日は休業) 午前10時~午後5時(入場は午後4時40分まで、20名以上またはバスで来館の団体は要予約) ※工場見学問い合わせ/電話 0120-060-137(月~金 午前10時~午後5時) ※詳細は「ガトーフェスタ ハラダホームページ」でご確認ください。
ホームページ https://www.gateaufesta-harada.com/
名称 本館「シャトー・デュ・ボヌール」
営業時間 午前10時~午7時
休業日 1月1日
電話 店舗 0274-43-1100
通信販売 0120-520-082(10~19時 1月1日は休業)
駐車場 60台
アクセス 関越自動車道 藤岡JCTを経由し、上信越道 藤岡ICから約12分。または、関越自動車道 本庄児玉ICから約23分。
ホームページ https://www.gateaufesta-harada.com/
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