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中国(鳥取、島根、岡山、広島、山口)
2016年12月15日更新
牡蠣の生産量日本一を誇る広島(何と、約6割!)。大粒で濃厚な甘みが感じられ、プリップリッの新鮮さが自慢です。名産品である牡蠣をもっと気軽に食べられるように、広島県が取り組む「瀬戸内海の道構想」の実証事業として誕生したのが、『ひろしまオイスターロード』です。
ホームページなどを通じて、瀬戸内海沿岸を中心にリーズナブルな価格で牡蠣料理を食べることができる場所(通称:かき小屋)や食べ方情報の提供を行っています。ひろしまオイスターロードでは、殻付きの牡蠣を自分たちで焼いて食べる浜焼きスタイルのお店と落ち着いて食事が楽しめるレストランスタイルのお店を計9店舗紹介しています。いずれも旬を迎える冬から春の限定ですが、このシーズンに広島を訪問するなら、地元で獲れたての牡蠣を食べない手はありません。
メニューはお店により異なりますが、牡蠣1kg:1,000円前後をはじめ、お手頃な値段で旬の味覚を楽しめます。
詳しい店舗情報は、ひろしまオイスターロード協議会のホームページでご確認ください。
ひろしまオイスターロード協議会事務局
広島県広島市中区袋町4-14 ヤマガタローズビル5F
TEL 082-247-5788
http://oysterroad.jp/
かき小屋三原店
源市城町1-3-1(三原駅前市民広場内)
080-8235-0888
【営業時間】11:00~20:00(LO 19:00)
【休日】不定休、年末年始、悪天候日
http://www.hiroshima-oyster.com/area/mihara.php
かき左右衛門
尾道市土堂2丁目9-20
0848-38-7871
【営業時間】11:30~14:00(LO 13:30)、17:30~22:00(LO 21:30)
【休日】火曜日(祝日の場合は営業,翌日が休み)、12/31、1/1休み
http://www.kakizaemon.com/
かき小屋呉店
呉市天応大浜3丁目3-3内(呉ポートピアパーク東端)
0823-38-7036
【営業時間】11:00~17:00(LO 16:00)
【休日】水曜日(祝日の場合営業)、悪天候日、年末年始
http://www.hiroshima-oyster.com/area/kure.php
cafe SLOW かき小屋
呉市倉橋町551(万葉の里横)
0823-53-1141
【営業時間】11:00~21:30(LO 21:00)
【休日】月曜日(祝日の場合は営業,翌日が休み)
http://www.cafeslow.net/
かき小屋宇品店
広島市南区宇品海岸1丁目(広島みなと公園内)
080-1630-8970
【営業時間】10:30~21:00(LO 20:00)
【休日】不定休、年末年始
http://www.hiroshima-oyster.com/area/
広島三越屋上 かき小屋
広島市中区胡町5-1(広島三越屋上)
【営業時間】11:30~14:00(LO 13:30)
土・日・祝 11:30~14:30(LO 14:00)17:00~22:00(LO 21:30)
【休日】12/31・1/1
0120-44-2741
http://www.mbeer.jp/
草津 かき小屋
広島市西区草津港1丁目13(草津漁港内)
082-277-9321
【営業時間】(平日)昼11:00~14:00・夜17:00~21:00、(土)11:00~21:00(日・祝)11:00~20:00
【休日】不定休 12/30~1/4
http://kusatsu-kakikoya.favy.jp/
かき小屋尾道店
尾道市山波町298-1(広島マツダ尾道山波店斜め前)
090-7990-5818
【営業時間】(平日)昼11:00~21:00(LO 20:00)
【休日】火曜日(祝日の場合は営業、翌日が休み)、12/31、1/1休み
http://www.kunihiro-jp.com/
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