バリエーションは無限大！？　好きな具をその場で挟んでもらい、食べられる盛岡名物のコッペパン専門店『福田パン』

『福田パン』は、岩手県盛岡市で知らない人はいないと言われる有名店、ご当地グルメとして取り上げられることも増え、地名度は全国区になりました。外観はなんの変哲もないごく普通のパン屋さんですが、早朝から行列がずらり。みんなのお目当は、好みの具をその場でサンドしてくれるコッペパンです。
自社工場で焼き上げられるコッペパンはふわふわでモチモチした食感。ほのかに甘みを感じるコッペパンは、どんな中身とも相性抜群です。サンドする具材やクリームの数はなんと60種類近く。店舗限定メニューもあり、思わず目移りしてしまうラインナップです。不動の一番人気は「アンバターサンド」。やさしくて素朴な味わいが老若男女に受けています。




甘い系だけでなく、惣菜パンも豊富です。チーズにキャベツ、トマト、ピーマンなどを塩とからしマヨネーズで味付けした「オリジナル野菜サンド」は、野菜のおいしさが凝縮された１品。これをベースに、ハム、ポテトサラダ、チキン、コンビーフ、スパゲティなど、好きな物を組み合わせてオリジナルのコッペパンを作ることもできちゃいます。
複数の組み合わせも可能で、お客さんがリクエストできるコッペパンのバリエーションは数えきれません。
朝ごはんにしてもよし、おやつにしてもよし。岩手に来たらぜひ訪れたいお店ですね。

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