中京（静岡、愛知、岐阜、三重）

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  サミット参加の各国首脳にも食べていただき…

  2016年、世界の視線が注がれる伊勢志摩から、伝統的なグルメをご紹介します。伊勢うどんの歴史は古く、江戸時代以前から伊勢地域の農民が食べていた地味噌の“たまり”…

  2016年5月13日更新

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  スズキ歴史館

  スズキは、1909（明治42）年に創業、1920（大正9）年に織機メーカーとして設立して以来、「価値ある製品を」の言葉のもとに、常にお客様の立場に立った“ものづ…

  2016年4月8日更新

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  tukemon　漬物ステーキ

  飛騨地域にはおいしい料理がたくさんありますが、郷土料理として地元の人たちに親しまれているのが「漬物ステーキ」です。飛騨の冬に無くてはならない食べ物です。飛騨地…

  2016年3月4日更新

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  桜えび／浜のかきあげや

  静岡を代表する味覚「桜えび」。桜えび漁は春（3月下旬～6月上旬）と秋（10月下旬～12月）に限られています。桜えびの漁業基地として発展してきた由比漁協で水揚げさ…

  2016年1月29日更新

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  飛騨民俗村・飛騨の里

  飛騨民俗村・飛騨の里は、合掌造りをはじめとした飛騨の古い民家が移築し、農山村の暮らしや昔から飛騨に伝わる季節の行事を再現している博物館です。敷地内に、飛騨地方…

  2016年1月29日更新

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  海女小屋体験施設「さとうみ庵」

  第42回先進国首脳会議（サミット）の開催地となった志摩市賢島。海の幸を育むリアス式海岸は美しく、海女に代表される海洋文化をも生み出しています。その地域特性を活…

  2016年1月29日更新

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  あつた蓬莱軒

  名古屋名物もいろいろありますが、一度食べたら忘れられない味となるのが、あつた蓬莱軒の「ひつまぶし」ではないでしょうか。そのひつまぶしの始まりは、明治6年創業の老…

  2016年1月29日更新