北海道旭川市

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  北海道・旭川を代表する菓子舗『壺屋総本店…

  1929（昭和4）年創業の『壺屋総本店』は、旭川を代表する菓子店の一つ。小豆や小麦、米、カボチャアロニアなど北海道産の素材にこだわり、『壺もなか』、『生しょうが…

  2019.09.24更新

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  北海道民ならば一度は食べたことがあるとい…

  旭川にとどまらず、「道民ならば一度は食べたことがある」というソウルフードが『ビタミンカステーラ』です。北海道各地で販売されているのですが、製造元は旭川の高橋製菓…

  2018.06.26更新